Βιομηχανική Αυτόματη γάλα UHT Γραμμή Επεξεργασίας

Η γραμμή επεξεργασίας παράγει διάφορους τύπους γαλακτοκομικών προϊόντων στην αγορά, δηλαδή το πλήρες γάλα, αποβουτυρωμένο γάλα και το τυποποιημένο γάλα των διαφόρων περιεκτικότητας σε λιπαρές ουσίες....

Αποστολή ερώτησής


Περιγραφή

Η γραμμή επεξεργασίας παράγει διάφορους τύπους γαλακτοκομικών προϊόντων στην αγορά, δηλαδή το πλήρες γάλα, αποβουτυρωμένο γάλα και το τυποποιημένο γάλα των διαφόρων περιεκτικότητας σε λιπαρές ουσίες.


Πρώτα το γάλα προθερμαίνεται και τυποποιηθεί από σύμφωνη γάλα σύστημα λίπους τυποποίησης. Σκοπός της τυποποίησης είναι να δώσει το γάλα καθορισμένη, εγγυημένη περιεκτικότητα σε λίπος. Κοινές τιμές είναι 1,5% για γάλα με χαμηλά λιπαρά και 3% για τις τακτικές βαθμού γάλακτος, η περιεκτικότητα σε λιπαρές τόσο χαμηλά όσο 0,1 και 0,5% είναι αποβουτυρωμένο γάλα.

Στη συνέχεια, το τυποποιημένο γάλα είναι ομογενοποιημένο. Ο σκοπός της ομογενοποίησης είναι να αποσυντεθεί ή λεπτώς διανείμει τα σφαιρίδια λίπους στο γάλα, προκειμένου να μειωθεί σχηματισμό κρέμας. Η ομογενοποίηση μπορεί να είναι ολική ή μερική. Μερική ομογενοποίηση είναι μια πιο οικονομική λύση, επειδή μπορεί να χρησιμοποιηθεί ένα μικρότερο ομογενοποιητή.


Το γάλα, τώρα αντλείται προς το τμήμα θέρμανσης του εναλλάκτη θερμότητας γάλακτος όπου παστεριώνεται. Ο αναγκαίος χρόνος συγκρατήσεως είναι εφοδιασμένο με ένα χωριστό σωλήνα υποδοχής. Η θερμοκρασία παστερίωσης καταγράφεται συνεχώς. Αντλία είναι μία ενισχυτική αντλία η οποία αυξάνει την πίεση του προϊόντος σε ένα επίπεδο στο οποίο το παστεριωμένο προϊόν δεν μπορεί να μολυνθεί από νωπό γάλα ή από το ψυκτικό μέσο, εάν παρουσιαστεί διαρροή στον εναλλάκτη θερμότητας με μορφή πλάκας. Εάν η θερμοκρασία παστερίωσης θα πρέπει να μειωθεί, αυτή ανιχνεύεται από έναν πομπό θερμοκρασίας. Ένα σήμα ενεργοποιεί βαλβίδα εκτροπής ροής και το γάλα ρέει πίσω στη δεξαμενή ισορροπίας. Μετά την παστερίωση το γάλα συνεχίζει σε ένα τμήμα ψύξης στον εναλλάκτη θερμότητας, όπου αναγεννητική ψύχεται από το εισερχόμενο μη επεξεργασμένο κρύο γάλα, και στη συνέχεια στην ενότητα ψύξεως όπου ψύχεται με παγωμένο νερό. Το κρύο γάλα στη συνέχεια αντλείται προς τις μηχανές πλήρωσης.


Η θερμοκρασία και η παστερίωση του χρόνου συγκράτησης είναι πολύ σημαντικοί παράγοντες που πρέπει να προσδιορίζονται με ακρίβεια σε σχέση με την ποιότητα του γάλακτος και των απαιτήσεων διάρκεια ζωής της. Η θερμοκρασία παστερίωσης είναι συνήθως 72 - 75C για 15 - 20 δευτερόλεπτα. Μια κοινή απαίτηση είναι ότι η θερμική κατεργασία πρέπει να εξασφαλίζει την καταστροφή των ανεπιθύμητων μικροοργανισμών και όλων των παθογόνων βακτηρίων χωρίς το προϊόν που έχει υποστεί βλάβη.



Πλεονεκτήματα

* Ευκαιρία να συνειδητοποιήσουμε τα προϊόντα με προσαρμοσμένη συνταγές.

* Ευκαιρία για να παράγουν περισσότερα από ένα προϊόν με την ίδια γραμμή επεξεργασίας.

* Πολύ σύντομο χρόνο συμμετοχής σε παστερίωση θερμοκρασία.

* Η ακριβής δοσολογία της μίξης και επιπλέον αρώματα.

* Η υψηλή ποιότητα του τελικού προϊόντος διατηρώντας μια αυξημένη θρεπτική αξία.

* Ευρεία προσαρμογή του τελικού προϊόντος.

* Επέκταση διάρκειας ζωής του προϊόντος.

* Μέγιστη απόδοση, ελάχιστα απόβλητα παραγωγής.

* Εξοικονόμηση ενέργειας υψηλότερη χάρη στις πιο προηγμένες τεχνολογίες.

* Ολοκληρωμένο σύστημα εποπτείας γραμμή μέσω της παρακολούθησης της κάθε φάσης της διαδικασίας.

* Καταγραφή, απεικόνιση και εκτύπωση όλων των ημερήσιων στοιχείων παραγωγής.


Χαρακτηριστικά

ικανότητα προς εργασία

από 10 τόνους / D έως 500 τόνους / δ

Προϊόντα

- Παστεριωμένο αποβουτυρωμένο γάλα

- Το παστεριωμένο πλήρες γάλα

- Το παστεριωμένο γάλα με περιεκτικότητα σε ποικίλες λίπος

- Το παστεριωμένο γάλα γεύση

- Το παστεριωμένο γάλα σε ποικίλες συσκευασία:

- Gable top κουτί? γυάλινο μπουκάλι; πλαστικό σακουλάκι? χαρτί θήκη? και τα λοιπα.


εξοπλισμοί

* Tubular παστερίωσης

* Παστερίωσης Πλάκα

* Αποσμητικό

* Διαχωριστικό Φυγόκεντρος

* ομογενοποιητής

* Διήθηση μεμβράνης

* Δεξαμενές

Δεξαμενή αποθήκευσης

Η ανάμιξη της δεξαμενής



Triowin Μηχανήματα Αυτοματισμοί, ένα από τα διάσημα εμπορικά σήματα, είναι μια πιστοποιημένη εταιρεία που ειδικεύεται στην ποιότητα βιομηχανική γραμμή επεξεργασίας γάλακτος UHT αυτόματη. Γνωστός ως ένας από τους κορυφαίους κατασκευαστές και προμηθευτές στην Κίνα, καλωσορίζουμε θερμά να αγοράσει ή χονδρικής προσαρμοσμένα προϊόντα μας και να ελέγξετε την προσφορά μας.

Hot Tags: βιομηχανική αυτόματη γραμμή επεξεργασίας γάλακτος UHT, την Κίνα, προμηθευτές, κατασκευαστές, χονδρικής, προσαρμοσμένες, εισαγωγικά, τιμή, μάρκες, αγοράζουν
Συναφή προϊόντα

24 ώρες στη διάθεσή σας:

xueping_shao@triowin.com

Ενημερωτικό δελτίο

Πνευματικά δικαιώματα © Σαγκάη Triowin ευφυής Machinery Co, Ltd, όλα τα δικαιώματα διατηρούνται.